134/VL - incontro con l’esperto del Consorzio Tutela del Grana Padano
Circolare n. 134/VL
del 22.12.2015
Alle classi 3AVD - 3BVD - 3CVD - 3DVD - 3EVD - 3AVQ
Al Prof. Bono Michele
Alla Dsga
SEDE DI VALEGGIO
Oggetto: incontro con l’esperto del Consorzio Tutela del Grana Padano
Si comunica che nella giornata di venerdì 15 gennaio 2016 presso l’Aula magna del nostro Istituto ci sarà un incontro formativo per le classi terze con un esperto del Grana Padano che ne illustrerà le caratteristiche in relazione alla stagionatura e al suo utilizzo in ambito ristorativo.
L’incontro sarà così organizzato:
- dalle ore 8,00 alle ore 10,00 saranno coinvolte le classi 3DVD, 3EVD, 3AVQ
- dalle ore 10,00 alle ore 12,00 saranno coinvolte le classi 3AVD, 3BVD, 3CVD
Il Dirigente scolastico
Prof. Eugenio Campara